Desery/ Wegańskie

Wyzwanie roślinne 6/7 – warstwowy deser z musem z malin

Warstwowe deserki to moja słabość. Pewnie dlatego często jem je też na śniadanie.. obawiam się, że nawet na kolacje się zdarzyło 😉 Poniższy przepis prezentuje się na zdjęciach troszkę jakbym zapomniała opublikować go w halloween, co więcej - zdecydowanie lepiej smakowałby w ciepły, letni poranek niż w tą jesienną szarugę, ale może wykorzystacie go na wiosnę? Może latem ze świeżymi malinami? 🙂 Tym czasem trochę lata jesienią nie zaszkodzi.

Warstwowy deser z musem z malin

Drukuj przepis

Składniki

  • 150 g mrożonych malin
  • 150g jogurtu sojowego
  • 35 g płatków orkiszowych lub owsianych
  • 100 ml wody
  • 1 dojrzały banan (80g)
  • 1 łyżeczka kakao
  • 10 g pestek dyni
  • opcjonalnie łyżeczka miodu lub ksylitolu

Przgotowanie

1

Płatki owsiane i kakao zalać w kubku odrobiną wrzątku (80ml), odstawić na 10 minut pod przykryciem.

2

Do napęczniałych płatków dodać kawałki banana, zblendować na mus, przelać do przygotowanej salaterki lub dużej szklanki.

3

Jako następną warstwę nałożyć roślinny jogurt.

4

Maliny częściowo rozmrozić, a następnie zmiksować otrzymując lekko zmrożone, malinowe puree, które opcjonalnie możemy lekko dosłodzić. Mus nakładamy jako trzecią warstwę.

5

Całość posypujemy podprażonymi na suchej patelni pestkami dyni.

Oczywiście możecie użyć mixu mrożonych owoców jagodowych lub np. jagód lub truskawek 🙂

Może Ci się spodobać również

7 komentarzy

  • Odpowiedz
    Kinga
    9 listopada 2016 o 14:59

    Smacznie 🙂

  • Odpowiedz
    Labi83
    12 listopada 2016 o 15:18

    Wygląda na prawdę interesująca, a jak z kaloriami ? :]

    cięcie laserem łódź

  • Odpowiedz
    lov healthy life
    13 listopada 2016 o 07:05

    Wow, wygląda przepysznie.. no i maliny <3

  • Odpowiedz
    Anonimowy
    13 listopada 2016 o 17:58

    Wow! Cudownie wygląda 🙂
    Dlaczego trafiłam na ten blog dopiero teraz?? (w dodatku całkiem przypadkiem, bo czytałam Twój wpis chyba z 2012 roku gdzie pisałaś o dietetyce jako kierunku studiów)
    Na pewno zostanę na tym blogu. – mam nadzieję, że przyszły dietetyk 😀

  • Odpowiedz
    Paulina Mąka
    14 listopada 2016 o 14:19

    Wygląda tak, że aż ślinka cieknie przed monitorem. Muszę spróbować zrobić 😉

  • Odpowiedz
    wiktoria kor
    16 listopada 2016 o 06:40

    Spróbuję chyba nawet dzisiaj po powrocie ze szkoły!
    W wolnej chwili zapraszam do mnie na bloga liczę, że zostawisz po sobie jakiś ślad :* http://vickyemikor.blogspot.com/

  • Odpowiedz
    Anonimowy
    7 grudnia 2016 o 19:16

    Deser jest obłędny! Do warstwy z płatkami dodałam trochę wiórków kokosowych, którymi również posypałam wierzch deseru. Zamiast musu malinowego miałam truskawkowy. Idealna, pożywna słodycz, dzięki za przepis 🙂

  • Napisz komentarz