Sałatka z kurczakiem i awokado

Sama jestem w szoku, ale w ciągu ostatnich trzech tygodni zjadłam chyba z cztery sałatki! Na leniucha kupiłam dwa razy gotowy mix sałatkowy, myty 15 razy, gotowy do spożycia. Co raz częściej siedzi też u mnie na parapecie awokado, dojrzewa sobie wśród bananów i po kilku dniach ląduje w jakimś koktajlu czy paście, ale znalazłam również inne zastosowanie jak widać. Jest takie powiedzenie, że z keczupem wszystko da się zjeść ("nawet plastik" jak to mawia Ania), ja natomiast twierdzę, że każda sałatka jest pyszna z sosem miodowo-musztardowym (w rozsądnej ilości oczywiście, unikamy sytuacji "sosu z sałatką"). Odkryłam również, że dodatek ogórka konserwowego fajnie zastępuje jabłko (bardzo lubię mieć coś słodkiego pośród zieleniny). Mam nadzieję, że ktoś skusi się na jutrzejszą kolację! 🙂