Zapiekany mus dyniowo – bananowy

Ci, którzy nie lubią dyni, nie będą mieli ze mną lekko w najbliższym czasie. Zamierzam wydusić z niej 100% i zamrozić zapasy na wiosnę! Dziś czas na tą słoneczną propozycję - banalnie proste, pełnowartościowe i sycące danie dla musomaniaków i owsiankowiczów! Jestem przekonana, że oprócz mnie jest tutaj wielu (Anita, specjalne pozdrowienia dla Ciebie!). Jeżeli nie macie rano czasu na takie wariacje - nic straconego, zróbcie mus wieczorem i wyciągnijcie rano z lodówki, na zimno jest równie pyszne, a i na pewno poradzicie sobie w razie czego z odgrzaniem. Przepis trochę przypomina serniczek śniadaniowy, konsystencją podobny do ptasiego mleczka.. czyż nie brzmi zachęcająco? Co więcej - w wersji jaglanej też będzie pyszny, także i Ci nie żyjący z glutenem w zgodzie mogą skorzystać 🙂