Cheat po indyjsku

Kocham indyjską kuchnię. Jestem w tym temacie zupełnym laikiem, co objawia się głównie sypaniem garam masala i przypraw korzennych tonami, gdzie popadnie. Czasem jednak nachodzi mnie też na małe szaleństwa w postaci wypadu do indyjskiej restauracji i zamówienia mojego ulubionego dania "tikka masala" lub (zupełnie nie pamiętam jak nazywającego się) kurczaka w pysznym sosie z orzechów nerkowca. Co więcej los sprawił, że mieszkam 200 metrów od mokotowskiej Mandali. Tym razem jednak przy okazji kolejnego babskiego spotkania z Kasią i Pauliną zamówiłyśmy sobie pyszności w dowozie przez PizzaPortal.pl z India Express i choć dania wydawały mi się być jakoś inaczej przygotowane to były równie pyszne i równie ogromne co te, które jadałam wcześniej. Ja na prawdę potrafię zjeść dużo, ale porcje indyjskiego jedzenia to klasyczny grzech obżarstwa!  Tym samym właściwie każdej z nas dostał się jeszcze obiad na drugi dzień. Przy okazji spotkania wyszperałam przepis (TU), który miał być deserem, ale właściwie bardziej pasowała mi na przystawkę lub po prostu słodkawy dodatek warzywny do dania obiadowego.. na pewno fajnie zgra się z mięsem drobiowym.