O suszarce i suszeniu pyszności kilka słów.

Czy wy też, kiedy myślicie o czymś suszonym, to w pierwszej kolejności przychodzą Wam do głowy jabłka i śliwki? Jeśli nie to bardzo dobrze, bo dla Tych bardziej kreatywnych będą mini nagrody, ale o tym na końcu posta.

W kwestii suszenia – bardzo przyjaźnie się ze swoim piekarnikiem, ale nieco mniej z toną blach i foremek, która w nim mieszka, a czasem wyjeżdża na wycieczkę np. na kuchenny stół z racji tego, że właśnie muszę coś upiec.

Upiec to jeszcze pół biedy, 1-2 godziny i z głowy – ale ususzyć?

Na to już potrzeba stanowczo więcej czasu, wprawy i cierpliwości mojego taty do zagraconej kuchni.W związku z tym jako osoba oczywiście pałająca wielką miłością do wszystkich suszonych owoców, a także do wymysłów typu chipsy z buraków czy marchewki, postanowiłam przygarnąć tę o to suszarkę Zelmera FD1002, żeby ją przetestować i uczciwie napisać co też o niej myślę.

Właśnie skończyła się suszyć porcja domowej, suszonej włoszczyzny, która często mi się przydaje
jak zachce nam się gorącej zupy, a okazuje się, że w lodówce została 1 mała marchewka i 2 listki pietruszki.

Nie mniej jednak nie przedłużając wstępu, przejdźmy do plusów i minusów.

Plusy:

Wielkość i waga urządzenia – w brew pozorom suszarka jest dość „zgrabna” i lekka, a po złożeniu zajmuje już na tyle nie wiele miejsca, że prawdopodobnie zmieści się w przeciętnej szafce z garnkami.

Funkcjonalność – do samego faktu możliwości korzystania z suszarki nie muszę Was chyba przekonywać – oczywiście, że suszone owoce nie są najmniej kalorycznym produktem, ale wciąż bardzo zdrowym i przebijającym inne przekąski. Natomiast jeśli jesteśmy na bardzo restrykcyjnej diecie i nie potrafimy oprzeć się podjadaniu – możemy przygotować sobie chipsy z warzyw korzeniowych – buraki, pietruszka, marchew, seler – jestem pewna, że coś wymyślicie! Nie zapominajmy również o ziołach rosnących na naszym parapecie lub w ogródku, które możemy ususzyć!

Łatwość obsługi – suszarka ma właściwie „4 guziki na krzyż” i nie musimy nawet wyciągać instrukcji obsługi – regulacja czasu, dwa poziomy natężenia i przycisk włącz/wyłącz. Dodatkowo składa się z niewielu elementów więc złożenie jej trwa kilka sekund.

Powierzchnia suszenia – jest dość spora i możemy ją regulować dokładając lub zdejmując poszczególne piętra – z powodzeniem ususzymy na niej jednocześnie kilogram jabłek.

Zapach – ostatni i najważniejszy pozytyw – zapaaach! Coś pięknego! przed Bożym Narodzeniem chyba wrzucę ją do salonu i będę suszyć kawałki piernika, bo suszarka roznosi ten piękny aromat w całym pomieszczeniu!

Minusy:

Czas suszenia – jest bardzo różny i wbrew pozorom ciężko go określić. Oczywiście nie jest to niczyją winą, po prostu trzeba trochę wprawy, żeby dojść do tego co i ile się suszy, z jakimi przerwami oraz nie możemy zapomnieć o fakcie, że szczególnie warzywa i owoce nigdy nie są sobie równe w składzie, więc zależnie od ilości wody, stopnia dojrzałości no i oczywiście grubości plastrów/kostek – ten czas będzie inny. Trzeba mieć jednak na uwadze, że nie jest to takie „hop siup” i jeżeli chcemy uzyskać pyszne bananowe chipsy czy suszone śliwki, to trzeba będzie poczekać nawet do kilkunastu godzin.

Hałas – suszarka oczywiście musi wydawać charakterystyczny dźwięk obiegu powietrza. Najlepiej moim zdaniem puszczać suszenie na noc np w zamkniętej kuchni czy innym pomieszczeniu, bo wtedy nikomu nie będzie przeszkadzała. Maszyna nie jest zbyt hałaśliwa, natomiast domyślam się, że przy 10 godzinie ktoś kto ma otwartą kuchnię na salon może zacząć się irytować 😉
Koszt użytkowania – z góry wiadomo było, że jak tylko tato zauważy suszarkę, to będzie chodził za mną i krzyczał „Agata czemu to dalej chodzi?! Wiesz ile to prądu zużywa?” Fakt jest faktem – dorzucamy sobie kolejne urządzenie elektryczne, które jak wspomniałam wcześniej musi być włączone X godzin, więc trochę tego prądu schodzi.

—-

Ja jak do tej pory poczyniłam chrzanowe chipsy z buraków, chipsy jabłkowe i typowe suszone jabłka,
suszone grzyby oraz suszone śliwki i banany no i wyżej wspomnianą włoszczyznę.

Jak na razie moim faworytem są właśnie chipsy bananowe, które po pokruszeniu na pewno będą
idealne dla tych, którzy robią sobie domowe mieszanki musli lub dorzucają bakalie do swoich owsianek.

Podsumowując – czy warto kupić taką suszarkę?
I tak i nie – serdecznie polecam ją osobom spożywającym na co dzień owsianki z bakaliami i po prostu lubiącym suszone owoce, jak również tym, którzy mają swoje ogrody/działki i mnóstwo plonów, które można przerobić, ale czasem się marnują, a można by je właśnie np ususzyć.
Jest również na pewno cenna dla grzybiarzy i osób, które hodują w domu zioła.
Koszt urządzenia nie jest duży, więc jeśli macie miejsce w kuchni lub w spiżarni na przechowywanie suszarki to na pewno przyda się Wam w zamknięciu wielu aromatów w postaci suszonych skarbów.

Natomiast jeżeli należycie do osób raczej kolekcjonujących kuchenne maszyny i używających ich okazjonalnie raz w roku, to nie ma sensu sobie zagracać kuchni, ponieważ 4 grzybki na krzyż na święta można sobie ususzyć w domowych warunkach bez pomocy elektroniki.

Wracając jednak do początku postu – mam dla Was mini konkurs 🙂

Pytanie jest proste – co ususzylibyście mając takie urządzenie?

Najciekawsze pomysły zostaną nagrodzone drobnymi upominkami w postaci fartuszków do gotowania i zestawów produktów Knorr 🙂

Bardzo proszę o pozostawianie propozycji w komentarzu wraz ze swoim adresem mailowym

Na Wasze pomysły czekam do 10.11.2013r włącznie – wtedy wybiorę osiem osób z najfajniejszymi moim zdaniem pomysłami i skontaktuję się z nimi drogą mailową i poproszę o dane do wysyłki, którą będzie realizował współorganizator konkursu.

Wyniki zostaną również pokrótce ogłoszone na łamach któregoś z kolejnych postów.

4 listopada 2013 przez Agata

Lekki sernik dyniowy na otrębowym spodzie Naleśniki amarantusowe z jabłkiem i miętą

O suszarce i suszeniu pyszności kilka słów.

Może Ci się spodobać również

56 komentarzy

Alicja

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Dorota

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Anonimowy

Napisz komentarz Usuń odpowiedź