Bez kategorii

Koktajl brzoskwiniowo grejpfrutowy z serkiem wiejskim

Pare dni temu Marta rozpoczęła kolejną edycję akcji koktajlowej na portalu durszlak. Oczywiście nie mogę nie wziąć w niej udziału, bez blendera kuchnia dla mnie nie istnieje 🙂 Mam dziś dla Was różową propozycję, bardzo treściwą jak na koktajl, także idealna na lekkie śniadanie w gorące dni (który jak na razie brak, ale niech będzie na przyszłość 😉 ). Lubicie eksperymenty z koktajlami czy trzymacie się sprawdzonego, truskawkowego mixu na maślance?

Koktajl brzoskwiniowo grejpfrutowy z serkiem wiejskim

Drukuj przepis
Porcje: Przepis na 2 porcje

Składniki

  • 20g otrębów owsianych
  • 50 ml wrzątku
  • 100 g lekkiego serka wiejskiego
  • 200 ml mleka 1,5%
  • 2 małe brzoskwinie (120g)
  • 150 g truskawek
  • sok z 1/2 czerwonego grejpfruta
  • 10 g syropu klonowego
  • 5 kropel stevii (lub np łyżka miodu)

Przgotowanie

1

Do naczynia wsypujemy otręby i zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 3-4 minuty do napęcznienia, po czym dodajemy wyciśnięty sok z grejpfruta, owoce oraz mleko i serek.

2

Całość dosładzamy syropem klonowym i słodzikiem/miodem do osiągnięcia lubianego przez Was poziomu słodyczy i dokładnie blendujemy składniki na gęsty koktajl.

Jeżeli szukacie koktajlowych inspiracji, to zapraszam do szperania tutaj:

Może Ci się spodobać również

14 komentarzy

  • Odpowiedz
    Ladylaura.
    11 czerwca 2013 o 13:37

    Super ,ja robię z jogurtem greckim,jednak nie rozumiem po co serek w koktajlu,pozdrawiam.

    • Odpowiedz
      Niebiesko- szara
      11 czerwca 2013 o 15:09

      Bo to źródło białka 😉 Każdy pełnowartościowy posiłek powinien je zawierać, a koktajl może nim być 🙂

  • Odpowiedz
    Anonimowy
    11 czerwca 2013 o 13:46

    a jaka mniej więcej jest kaloryczność jednej porcji? 😉

  • Odpowiedz
    Angie
    11 czerwca 2013 o 13:53

    Pyszny i orzeźwiający: )

  • Odpowiedz
    kasiaaaa24
    11 czerwca 2013 o 14:00

    Bardzo oryginalne połączenie 🙂 Chętnie bym spróbowała 🙂

  • Odpowiedz
    DarkANGELika
    11 czerwca 2013 o 14:20

    Też czasami dodaje serek wiejski do koktajli, bardzo fajnie się sprawdza i dodaje ciekawe struktury;) Bardzo ciekawe smaki w Twoim koktajlu;)

  • Odpowiedz
    teenager ;)
    11 czerwca 2013 o 14:59

    przepyszne letnie orzeźwienie , lubię takie koktajle 😉

  • Odpowiedz
    Justin
    11 czerwca 2013 o 15:41

    zdecydowanie wolę eksperymentować, wygląda super!

  • Odpowiedz
    Zrzuć Brzuch!!!
    11 czerwca 2013 o 15:53

    Naprawdę świetny przepis 🙂 O takim użyciu serka wiejskiego nie wiedziałem 🙂

  • Odpowiedz
    Anonimowy
    11 czerwca 2013 o 16:20

    anielskieprzysmaki.pl-narobiłaś mi smaku:)Monika

  • Odpowiedz
    juriel
    11 czerwca 2013 o 18:24

    Chciałabym Cię wyróżnić w Liebster Blog Award 🙂

  • Odpowiedz
    healthyliffe
    11 czerwca 2013 o 23:21

    uwielbiam grejpfruty 🙂

  • Odpowiedz
    studentka_na_diecie
    13 czerwca 2013 o 20:09

    Z grejpfrutem musi być bardzo orzeźwiający – na ostatnie upalne dni idealny 😀

  • Odpowiedz
    Capacitier
    16 czerwca 2013 o 12:42

    Uwielbiam warjacje na temat kaktajli.. choć grejfrutowy akurat wyjątkowo nie dle mnie ;p

  • Napisz komentarz