Przez dwa miesiące z drugiego końca świata..

Sesja się skończyła, nie było mi dane odespać za bardzo, miałam pare dni na spakowanie się i załatwienie kilku spraw przed moim dwu miesięcznym wyjazdem do.. Hong Kongu 🙂
Stąd od dzisiaj będę publikować posty w miarę możliwości. Naprawdę nie chcecie wiedzieć, jak wygląda moja kuchnia, więc bardzo proszę o wybaczenie, ale będą głównie nieskomplikowane przepisy, które mam nadzieje będę mogła w wolnym czasie tworzyć.

To nie jest mój pierwszy raz w Chinach, ale Hong Kong w porównaniu z Shanghajem jest kosmicznie drogi.. ponadto jestem zawiedziona, bo nie ma tu 80% rzeczy, które lubiłam tam jeść 🙁

Jeśli chodzi o pieczywo, to jest trochę lepiej, natomiast ogólnie w Chinach króluje pieczywo „tostowe”, które zawsze jest trochę słodkie, bardzo często z dodatkami.. czasem jest też zielone (nie wiem czego tam dodają 😉 .. nie powiem, jest smaczne do masła orzechowego, którego jest tu pełno..

Zapewne dużej ilości osób Chiny kojarzą się z ryżem.. i słusznie – jak widać ludzie kupują go tylko w dużych paczkach..

Jest tu mnóstwo bakalii i wszelakich suszonych owoców..

„Chińskich zupek” też pod dostatkiem…

Ogromna ilość warzyw i owoców, również takich, których w Polsce nie można dostać, mam nadzieje, że uda mi się spróbować kilku nowych rzeczy.

Na razie przespałam 2 dni i jeszcze kompletnie nic nie widziałam poza kilkoma supermarketami.. ale mam nadzieje, że już jutro zaserwuje Wam pierwszy przepis 🙂